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中國時報【馮景青╱台北報導】

搶攻七夕情人節商機，比利時GODIVA、瑞士蓮巧克力及哈根達斯都推出甜蜜新品或促銷活動。

GODIVA邀請西班牙設計師Jamie Hayon打造七夕情人節限量夏之戀巧克力禮盒，4顆到21顆裝售價480元起到1950元。此外，還推出夏之戀片裝巧克力、心形禮盒、松露巧克力禮盒，售價260元到1230元。夏之戀金裝禮盒8顆到32顆裝800元到2480元。購滿夏之戀系列2000元可獲得市價270元巧克力禮盒；購滿3600元送市價540元巧克力禮盒；購滿5000元送VIP會員卡。

瑞士蓮LINDT即日起到8月23日舉辦七夕情人節抽獎，憑活動期間購買瑞士蓮巧克力發票，寄回活動小組，即有機會獲得價值2萬5000元的電影包場派對。

Haagen-Dazs推出甜蜜99約會日，7月19日、7月29日到門市消費任一份創意盤餐，並以手機或平板電腦出示Haagen-Dazs Taiwan粉絲證明，即可獲得限量抱枕1個，送完為止。

不景氣影響，有超商業者評估，民眾送禮預算也會跟著縮水1成5，所以超商跟賣場都紛紛推出「平價伴手禮」搶市，包含蛋捲、海苔、巧克力，價格在200元到500元之間，其中貼上卡通圖案更受歡迎，業者也預估，平價伴手禮業績會跟著飆升2成。

民眾：「是打算買這種的。」

站在一堆伴手禮前仔細挑選，看著價格猶豫了半天，原來因為不景氣，超商業者推估，民眾送禮預算也跟著縮水15%。民眾：「當然是盡量便宜一點，就是看哪種比較便宜就來買，價格會考量、價格會考量。」

價錢成了民眾考量選項，所以超商跟賣場都打出平價搶市，像是超商餅乾、巧克力禮盒大多在下週開始預購，均價都在500元內，賣場更是端出均價300元內的禮盒拚業績，其中熱銷前3名，由蛋捲拿下冠軍，泡芙、海苔位居2、3名，貼上卡通圖案，似乎更受歡迎，打出平價策略，也讓業績增加2成。

賣場業者陶經理：「整個比較平價的伴手禮來講，今年我們是比較看好平價伴手禮的部份。」

店員補貨忙個不停，迎接農曆新年，賣場、超商抓準民眾想省錢，祭出平價伴手禮，就盼年節前，能再衝高業績。

三五好友相約吃下午茶，但每個人想吃的都不同怎麼辦？台中有一家大約50坪的建築，裡頭有7家不同的甜點店，有的賣手工冰淇淋、英式下午茶，還有荔枝口味的馬卡龍，甚至有店家沒菜單，有什麼材料做什麼蛋糕，客人可以在這個像迷宮的甜點區，挑選想吃的點心，再到公共空間品嚐，7家店雖然都沒沒無名，但群聚效應下，假日一天能吸引千名遊客上門。

這棟白色鄉村風格建築，裡頭隱藏了7家不同老闆的甜點小店。TVBS記者洪彩綸：「走進來，每一間小店大約都只有5坪大，而且有自己的櫥窗設計。」

50幾年老房子改裝，2個樓層都有公共空間，有些店面還有互通的走道。TVBS記者洪彩綸：「有遊客覺得這裡像甜點森林的迷宮世界，每一家甜點小店有不同風格，像這一家店沒有菜單。」

甜點店老闆：「誰要吃香蕉派？」民眾：「弟弟。」甜點店老闆：「我幫你做啊。」

客製化甜點，老闆Olivia，27歲，以前學的是電腦，後來靠看電視和食譜，學會做點心，尤其用哈密瓜、檸檬和藍莓做出來的水果塔特別受歡迎。

甜點店老闆Olivia：「我每天都會像在做實驗一樣，看今天手上有什麼東西，然後做一些新的產品。」

還有台中太平的荔枝果農轉型，也到市區賣甜點，老闆把新鮮荔枝打成冰沙，還能做出不同的法式甜點，荔枝口味的馬卡龍一個月賣掉近千顆，酥餅內包著荔枝乾，也是店內創意招牌，荔枝曬乾後包裝，成了另一種伴手禮。

客人點了餐，自己找位置品嚐，不怕店員打擾或推銷，下午茶很悠閒。民眾：「一次你進來，你可以點好多你喜歡的甜點，不會只有一種。」

一開始設計師發想，把大店面分割，每家小店月租金大約2萬多元，提供年輕人微型創業，集結沒沒無名的7家小店，加入文創概念，群聚效應下，假日一天反而吸引千名遊客上門。

在炎熱的夏季裡，游泳、吃冰是令人感到最愉悅的事了，但是想要維持理想的體重，又想要來碗冰涼的冰品消消暑氣，常令窈窕的美眉們陷入天人交戰的兩難之中…，別擔心，只要選擇合適的冰品，一樣可以有個清涼的夏天！選擇可以吃的冰品是體重控制首要任務，到底該如何選擇呢？

冰棒熱量高　避免經常攝取

冰棒口味多，添加的配料豐富，但熱量也是相對地高了，從100大卡到250大卡都有；另外，甜筒除了巧克力脆皮以外，還有餅皮和堅果，也是在紅燈區的範圍喔！所以，想要維持窈窕好身材的人，冰棒、甜筒還是不碰的好。

剉冰要選料　輕鬆無負擔

剉冰是最受大家消暑聖品，但是剉冰的配料熱量卻是天差地別，較低熱量的像是愛玉、仙草、杏仁豆腐等膳食纖維較多的食物，可以多選一些；粉圓、芋圓、湯圓等加工類食品，熱量比較高，要盡量避免攝取。另外，像是紅豆、綠豆、芋頭等澱粉類食物，雖然含有部分的纖維，但是在烹煮過程當中，添加了大量的砂糖，熱量也就跟著變高，所以也不建議大家食用。以下附表為剉冰配料的熱量，提供給大家小小參考喔。

避免煉乳糖水　可選替代品

在剉冰中常見的兩種調味品就是煉乳跟糖水了，它們所含的的醣類多屬單醣，就是很快被吸收的糖，使脂肪增加最快，所以要盡可能的避免。煉乳在製造過程中加入了大量的糖，使得煉乳的熱量變高，所以會建議大家可以使用脫脂或低脂鮮乳替代煉乳，不但可以維持牛奶的香味，也可以減少不必要的熱量被攝取。另外，一湯匙的糖水大約等於60大卡的熱量，所以糖水的部分會建議使用代糖來替換！

冰淇淋口感好　脂肪含量高

冰淇淋口感越是香濃越是好吃，但各位愛美的美眉們可能不知道，口感越香濃、綿密，代表著脂肪含量越高，所以在享受美食的同時，已不知不覺吃進一堆的高熱量。以市面上100公克的冰淇淋來說，所含的熱量大約是200-300大卡，幾乎相當於一碗白飯的熱量了，所以要維持窈窕的身材，這類的食物最好敬而遠之才是！

吃豆花避熱量　代糖替代

豆花屬於蛋白質類食物，但是豆花常常搭配著花生、大紅豆或粉圓這類的配料，並且添加糖水，所以使得豆花熱量變高。因此，會建議大家在吃豆花的時候，可以搭配仙草、加上代糖，減少當餐蛋白質的攝取量，如此一來，好吃滑溜的豆花也可以當作消暑的點心喔。

在體重控制與享受口腹之慾的拔河賽中，只要取得一個平衡，慎選冰品，就算是低熱量也不要過量攝取，適當的份量，糖份、油脂過多的食物不碰，才能維持窈窕的好身材喔！

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中國時報【馮景青╱台北報導】

今夏頂級冰淇淋大戰歡樂開打，兩大品牌：酷聖石COLD STONE與哈根達斯Haagen-Dazs同步推出首波新口味以及優惠促銷。

酷聖石自6月5日起推出夏日限定Coolly’s酷樂思，有香蕉美莓、香奶芒果、草莓雙重奏3種口味，以清爽的優格凍飲做基底，搭配頂級冰淇淋與水果配料，每杯售價160元。此外，即日起到12日推出慶端午歡樂分享，點購2杯大杯經典冰淇淋，其中一杯免費。6月份每周三點購2杯酷樂思，其中一杯由酷聖石招待。此外，即日起到9月10日消費滿250元可集店章一枚，集滿5枚即送野餐墊。

哈根達斯6月5日起推出6款夏季飲品，以不同風味的冰淇淋搭配當季水果與莓果、雪酪等6種口味，每杯325元。即日起到6月底購買夏季飲品或聖代優惠促銷，同品項第2杯半價，不過，聖代限外帶；夏季飲品內用需加10%服務費。

（法新社雪梨30日電） 澳洲總理吉拉德（JuliaGillard）今天巡視1所學校時，險些被天外飛來的某人的臘腸午餐砸個正著，本月又一次地驚險躲過三明治襲擊。吉拉德笑說：「他們一定以為我餓了。」

吉拉德在和坎培拉的里奈漢中學（Lyneham HighSchool）學生打招呼時，差點遭三明治擊中。

照片顯示，她在和一群學生握手時，三明治從她左手臂旁飛過，落在她前方的地上。

吉拉德本月稍早訪另所學校時，也經歷學生朝她丟三明治的窘境。當時的三明治抹有澳洲人氣抹醬，以酵母為基底製成的維吉麥醬（Vegemite）。

不過吉拉德似未受今天這起惡作劇影響，在事件後表示：「他們一定以為我餓了。」

前一次丟三明治的學生否認是他所為，但仍遭學校停學15天。

今天的事件尚不知是誰所為。（譯者：中央社陳蓉）
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下班後，到哪續攤搏感情？小編推薦台北11家洋溢獨特風情的小酒館，大啖美食嚐鮮，小酌美酒怡情，今晚就揪團絕對讓三五好友吃得超盡興！

店名：將進酒 室內路邊攤大嗑韓食

全台北首家布帳馬車居酒屋，出現在安和路巷弄內，沒有行家帶路，可能會錯身而過。這裡不僅是思鄉韓國學生的聚集地，也是許多哈韓族的新據點！在韓國，布帳馬車在路邊一車接一車，拉著紅帆布，幾張板凳就做起生意，食客就坐在攤上大口喝酒配小菜，儼然是台版路邊攤！將進酒老闆珍珠，堅持將原汁原味

夏日點黃魚、生花枝佐酒，非常開胃。珍珠端出各式經典庶民小吃如海苔飯捲、炒Q冬粉、捲蛋蛋，更是令甫從韓國回來的客人直呼懷念，另外更有菜單上沒有的海螺細麵、韓式蝦米醬等私房菜，米酒、燒麥酒也絕對不容錯過！

地址：台北市大安區安和路二段22號
電話：（02）2703-9969
營業時間：18：00～凌晨02：00
公休日：日
刷卡：不可
席位：32席
交通：搭20、22、22區、33、38、226、1503、信義幹線等公車在「信義安和路口站」下車，走路5分鐘。
備註：未滿18歲請勿飲酒

店名：吳留手（麗水分舖） 下班後相約創意居酒屋

近來老房子話題持續發燒，麗水街上一棟五十年屋齡的日式老屋，近來也改建成為一間充滿原味和風的居酒屋，許多喜愛懷舊復古風情的人紛紛前往拍照取景。本舖位於台北大學附近的吳留手串燒居酒屋，今年三月悄悄於居酒屋林立的永康街商圈新成立這家麗水分舖，為周邊上班族營造一處放鬆的舒適餐飲環境，並提供更多創意燒烤料理，嚴選多款私房味以及增加炸物來滿足饕客味蕾，還有客製化的隱藏菜單，需前兩天預定，便能嚐到新鮮到味的專屬料理。

吳留手麗水分舖考量到越來越多女性上班族在結束一天疲憊工作後，喜歡與同事、姐妹淘同聚小酌一番，特別推出多款適合女生的燒烤料理與酒類，像是店內超人氣的日本原裝進口柚子酒，淡淡的柚子香味加上微微的酒精成分，幾乎是每位來店女生的必點選項。相較於本舖的溫馨氣氛，麗水分舖在空間設計上更加寬敞，二樓另設有包廂，提供專屬的私密空間，一樓則依舊保留居酒屋特有的吧檯座位，用餐期間不僅能親眼目睹師傅的好手藝，熱情的店員與老闆還會不時探出頭來寒喧一番，輕鬆愉悅的氛圍讓人不愛上都難！

地址：台北市大安區麗水街5-9號
電話：（02）2396-0680
營業時間：18：00～凌晨01：00
公休日：日
刷卡：皆可
席位：40席
交通：搭0東、20、204、信義幹線等公車在「信義永康街口站」下車，走路7分鐘。

店名：風林火山 日本風情不夜熱酒場

周間晚上八點到訪時，仰賴吧檯幾盞吊燈的昏黃空間內，六十席座位早已坐滿，此起彼落傳出飲酒作樂的歡笑聲，頓時彷彿置身日本昭和時期的懷舊場景，店中靈魂人物－捲著頭巾、骨子裡姓「笑」的老闆CC葛格與老闆娘咪咪姐，穿梭場中招呼端菜，不時擠來桌邊硬是插上幾句話，逗得客人也跟著變成「笑呵呵」。

老闆夫婦年輕時在日本長住十 五年，一直在日式居酒屋工作，回台灣時便將飲酒文化帶回來，開設台北首家北海道爐端燒。爐端燒由老闆兩個帥兒子掌爐，哥哥Sayo、弟弟Safe遺傳了爸爸開朗的個性，手邊閒下便來到檯前和客人搏感情。爐端燒有些類似圍爐般的庶民精神，方形敞口火爐上盡是招牌燒烤魚鮮、肉類以及蔬菜，必點的是一夜干與日本茄子。烤物適合搭配的酒款除了清酒、燒酌與沙瓦，推薦以自製梅子、橄欖、桑葚、李子果汁混沖澠泡盛最屬招牌，酒勁足、酒香濃，非常對味！圍著爐火的ㄇ型吧檯更是店內最受歡迎的座位區，用餐輕鬆絕對不讓人感到彆扭。十八年炭火燒出焦黑塗抹上歲月痕跡，不變的是自釀酒香、兩百道道地美食以及越來越多的老顧客。

地址：台北市中山區中山北路二段77巷16號
電話：（02）2581-5365
營業時間：17：00～24：00
公休日：日
刷卡：可（大來除外）
席位：60席
交通：搭捷運淡水線在「雙連站」下車，自1號出口出站，走路10分鐘。
備註：未滿18歲請勿飲酒

店名：名意都居酒屋 混搭的無菜單創意料理

夜晚九點多，居酒屋內座無虛席，一長排同業小店中，就屬這間生意最好。理著俐落平頭的老闆阿鴻，擁有日、義、法式料理十多年經驗，熱愛搞創意，為了一展理想而誕生這間小店，開店一年來，幾乎天天客滿，預計十月將更換較大店面。老闆每周固定至基隆挑選漁獲，以四齒魚、青雞仔、迦納等季節魚類作為生魚片、炸物料理，完全符合「新鮮就是好吃」定律。阿鴻可為客人量身訂作生魚片，夏季時，女性顧客可享用乾燥玫瑰花瓣香氣結合柴魚醬油的生魚片，入口縈繞輕柔香氣；男性則以生魚片搭配口感濃烈的柚子醬油，點綴曼谷米香、紅胡椒粒提味，口感厚重適合下酒。全店無菜單，每人預算五百元起跳，建議多人一起用餐，能享用到更多菜色。

地址：台北市中山區民生東路三段82-3號
電話：（02）2501-8983
營業時間：18：00～凌晨01：00
公休日：日
刷卡：可（AE、大來除外）
席位：24席
交通：搭277、286、505、612、518、277、680等公車在「台北大學站」下車，馬上到。

Trio三重奏 品味水果調酒的最佳創意

走進室內，一樓吧檯前擺放大量新鮮水果，由台灣調酒大師王靈安主導的酒吧，以新鮮水果調酒出名，如在007電影誰與爭鋒一片中曾出現過的「MOJITO」，以現榨檸檬汁加上碎薄荷葉、萊姆汁、藍姆酒調製，為古巴經典飲料；特殊調酒款如「茶酒」，以伏特加與冷泡伯爵茶調配，味道獨特；自釀的梅酒、當季草莓、水蜜桃、鳳梨、蘆薈當季產物調出的各式酸甜水果調酒，款款皆招牌，特別受女性親睞，每杯約兩百至兩百五十元，售價實惠，口感滑順，常讓人一晚就喝掉三、四杯，這就是Trio時常一位難求的獨家魅力。

這裡的調酒沒有Menu，調酒師總是能幫來客量身訂作一杯專屬調酒，搭配簡單下酒菜，今夜，品味生活從此開始！

地址：台北市大安區敦化南路二段63巷54弄12號
電話：（02）2703-8706
營業時間：18：00～24：00
公休日：日
刷卡：可（AE、大來除外）
席位：60席
交通：搭公車52、275、278、285、902、905、906在「大安國中站」下車，走路8分鐘。
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採訪資訊：
責任編輯／謝佩岑、潘淑韻 責任美編／宋東和 採訪撰文／謝佩岑、潘淑韻、李怡慧 攝影／王耀賢、許家華 部分照片提供／李怡慧、名意都 地圖／威力設計

「台中國際糕餅節」即將熱鬧登場！台中市十七日起一連三個周六，將在大甲區鎮瀾街等地舉辦糕餅巡銷展售會，讓台中特有糕餅美味走透透。台中市副市長蕭家淇昨（十四）日在記者會表示，台灣最道地的糕餅就在台中，歡迎大家前來品嘗糕餅在地的好味道，今年活動最特別的是請來三位國際級米其林主廚，與台中糕餅老師傅一起切磋較勁，精采可期。

今年「台中國際糕餅節」配合大甲媽祖文化節舉辦，記者會現場多個台中知名糕餅業者，如太陽餅、雪花餅、鳳梨酥等，打造一座約二公尺高的「媽祖餅」、「聖杯餅」，讓人眼睛為之一亮，在蕭副市長、經發局長黃晴曉等人，揭幕並齊聲大喊「台中餅第一！」隆重亮相。（如左圖）

副市長蕭家淇表示，十七日起將舉辦三場台中糕餅展售會，宛若一場糕餅嘉年華，台中糕餅多元又美味，無論是太陽餅、鳳梨酥、芋頭酥等都是遠近馳名，台灣最道地的糕餅就在台中，一連三場行銷展售會的當天，將有買二送一的特價優惠。

經濟發展局局長黃晴曉也指出，今年活動最特別的是請來三位國際級米其林主廚，在與台中糕餅師傅一起切磋較勁，進行一場宛如糕餅東西軍的中西糕點對決，現場「糕」手過招，精采可期。美食部落徐天麟說，這三位主廚在國際十分知名，愛美食的老饕千萬別錯過。

黃晴曉表示第一場行銷展售會在十七日大甲區鎮瀾街、二十四日台中文心森林公園、三十一日豐原太平洋百貨廣場上午十時至下午五時舉辦，現場買二送一。

〔自由時報記者林嘉琪／台北報導〕時節交替，乍暖還寒，飯店業者已為甜點換上粉色春裝。由於年後到三月底前的草莓最好吃，各大飯店紛紛推派「草莓出任務」，邀請民眾味蕾先嚐春色。

滋味酸甜、富含營養的莓果是冬季及初春限定食材，台北國賓飯店明園西餐廳運用莓果入菜，像是草莓牛奶豆腐、莓果散壽司、莓果雞肉沙拉、野莓海鮮沙拉等，都讓餐檯洋溢甜蜜氣息；台北國賓飯店le bouquet繽紛蛋糕房與MARKET CAFE，紅石榴、草莓、黑醋栗到覆盆子全部登台當起主角，蛋糕也換裝粉色調，吸睛指數百分百。

北投麗禧溫泉酒店點心坊推派櫻花與草莓為主角，發表季節限定粉紅夢幻下午茶，活動期間兩人同行，其中一人穿著粉紅色服飾佔整體的三分之二以上，可享下午茶套餐第二人半價。

亞都麗緻飯店甜點主廚蘇益洲特選台灣大湖二號草莓，演繹草莓香草奶酪、法式草莓捲、法式草莓蛋糕、法式草莓千層酥及經典草莓塔共五款草莓甜點。

蘇益洲表示，台灣草莓產季由每年十月到隔年三月底，一般說來第一批口感偏酸，麗緻坊草莓嚴選品嚐絕佳的二到三月出產、直徑約四．五公分黃金比例的二號草莓，讓甜點上的草莓好看又好吃。

台北西華飯店TOSCANA義大利餐廳推出「美莓派對下午茶」，提供鹹點與七種夢幻草莓甜點，可欣賞服務人員表演「煎薄餅佐酒漬新鮮草莓」桌邊甜點秀。

全台草莓總動員 連鎖咖啡、超商不缺席

平價預算也能品嚐草莓的甜蜜，統一星巴克推出草莓巧克力戚風蛋糕及草莓巧克力布朗尼兩款應景甜點。全家便利商店的草莓季活動熱烈展開，多款草莓口味的零食甜點正夯；統一超商從草莓餅乾、零食到生活小物及草莓保養品全都上架，真是全台草莓總動員。

（優活健康網記者杜宇喬／綜合報導）氣候炎熱，還是需要來一杯冰涼的飲料或冰品消暑。臺南市政府衛生局為維護消費者食用冰品冷飲衛生安全及品質，自今年夏季起展開市售冷飲冰品及配料抽驗，共計抽驗201件，包括有127件冰品、74件冷飲。檢驗項目包含生菌數、大腸桿菌、大腸桿菌群。其中共有46件不合格，不合格率為22.8％。

針對不合格結果已刊登在台南市衛生局網站。對於不符規定業者，已違反食品衛生管理法第10條所定標準，有關衛生安全及品質之規定，經令其限期改正，屆其不改正處新臺幣3萬元以上15萬以下罰鍰。經限期改善後有19件合格、4件業者已歇業、20件尚於限期改善中、另3件移源頭所轄當地衛生機關處辦。將持續加強市售冷飲冰品的稽查抽驗並輔導不合格業者改善，確保消費者飲食安全。

生菌數及大腸桿菌群過量為產品之衛生指標，代表飲食物品遭受汙染，其原因可能是水質不良、製造場所衛生欠佳、成品儲存不妥、員工個人衛生不良、食物容器洗滌不潔、製程遭受污染、未定期更換製冰機或飲水機濾心，衛生局再次呼籲業者應作好自主管理以維護消費者建康飲食之權益，消費者若有任何食品衛生問題，歡迎洽詢本局食品藥物管理科。

炎炎夏日，為了維護民眾飲用冷飲冰品的衛生安全，南投縣政府衛生局從今年4月29日起到5月27日期間，針對茶飲、冰塊、果汁、冰棒、咖啡、餡料等六大類夏季冰品冷飲及配料進行抽驗。總計抽驗99件，檢驗項目包括生菌數、大腸桿菌、茶葉殘留農藥及防腐劑等項目，結果發現除了有4件茶葉類檢驗殘留農藥仍再檢驗中，還有1件防腐劑不合格，經查來源供應商屬台中市，已移案供應商所在衛生單位進行後續處辦，另外還有9件微生物不合格，分別為青茶、綠茶、冬瓜茶、冰淇淋、紅茶及奶茶等。針對轄內不符合衛生標準的業者，衛生局已要求限期改善其作業環境，並將再進行複驗，再不符合衛生標準，將依食品衛生管理法，處新台幣3萬元以上，15萬元以下之罰鍰。

南投縣衛生局表示，這次夏季冰品衛生檢驗除抽驗冰品外，並加強輔導業者做好自主衛生管理，注意從業人員的個人衛生，製冰用的濾水器定期更換濾心，冰杓勿直接置於冰塊槽內，以免造成冰塊污染等風險，為確保縣民飲用冰品衛生安全，衛生局提醒，夏日為病菌滋生季節，應多洗手、注意飲食衛生，購買包裝冰品時應注意是否完整包裝及清楚標示品名、內容物名稱、重量、食品添加物名稱、有效日期、廠商名稱、地址、電話及營養標示等，才能消暑又安心。

「2013中臺灣元宵燈會晚會」將於24日於文心森林公園熱鬧登場！元宵燈會已於18日正式開始，為與民眾歡慶元宵佳節，觀光旅遊局24日晚間6時20分於圓滿戶外劇場的四個入口將發放3,000份臺中特色糕餅贈送給民眾。此外，當天晚會將加碼演出，10位鼓手將共同擊鼓，用震撼的樂聲喚醒靈蛇護臺中的主燈秀；而來自日本鳥取的倉吉太鼓團與知名電視節目－模王大道的藝人也會帶來特別節目，精彩可期，歡迎民眾到場同歡。

觀光旅遊局表示，這個週末（23、24日）的文心森林公園將很熱鬧，23日的「光影之夜」，阿比百樂團、TS火舞團、哪吒電音三太子、Cross Universe等表演團體將輪番上陣演出。為讓「靈蛇護臺中」的主燈秀更有看頭，自24日元宵節開始，專業鼓手羅桑席讓老師有長達1分鐘的solo演出。此外，元宵節當晚還有精彩的豪華主燈秀，除羅桑席讓老師之外，還邀請9位臺北極鼓擊樂團的鼓手共同喚醒靈蛇。

觀光旅遊局也特別邀請日本鳥取縣的打吹倉吉太鼓團於元宵晚會開場演出，強勁的鼓聲齊奏，表現來自日本的祝福之意。而當晚更由藝人林俊逸領軍，帶領Lulu、大飛、黃豪平、張東立等模王大道的藝人們載歌載舞。

此外，糖村、太陽堂老店（自由路25號）及裕珍馨等三家臺中特色糕餅店將在24日晚間6時20分於圓滿戶外劇場的四個入口，發放3,000份糕餅給民眾。觀光旅遊局提醒喜歡小提燈的民眾把握最後機會，今年的「機器蛇妞妞」小提燈將發放至2月24日截止。更多精彩訊息，請至「2013中臺灣元宵燈會」官網或「2013中臺灣元宵燈會-靈蛇護臺中」Facebook粉絲團。

南投縣衛生局在傳統市場及超市進行端午節食品抽驗，42件樣品中，有4件菜脯檢出苯甲酸使用過量、6件蝦米檢出二氧化硫過量，抽驗不合格產品經查來源屬外縣市，衛生局已移請製造商所在縣市衛生局處置，另外，衛生局也公佈冰品抽驗結果，約有一成微生物及防腐劑不合格。

（張文祿報導）

南投縣衛生局總計抽驗粽葉、餡料，包括蝦米、菜脯、蓮子以及各類粽子產品，總計42件，檢驗項目為防腐劑、漂白劑等食品添加物及微生物，檢驗結果有4件菜脯檢出苯甲酸使用過量及6件蝦米檢出二氧化硫使用過量，業者違反食品衛生管理法，將處以新台幣三萬元以上十五萬元以下罰鍰。由於抽驗不合格產品，經查來源屬外縣市，衛生局已移請製造商所在衛生局處置。

此外，南投縣衛生局也進行夏季冰品冷飲及配料抽驗。包括茶飲、冰塊、果汁、冰棒、咖啡、餡料等六大類，總計抽驗99件，檢驗項目包括：微生物、茶葉殘留農藥及防腐劑等，檢驗結果，其中防腐劑不合格件數有1件，經查來源供應商屬台中市，微生物不合格件數共9件，分別為青茶、綠茶、冬瓜茶、冰淇淋、紅茶及奶茶等。針對轄內不符合衛生標準的業者，衛生局要求限期改善，將再進行複驗，再不符合衛生標準，將依食品衛生管理法，處新台幣3萬元以上，15萬元以下之罰鍰。

（健康醫療網／林怡亭報導）你也在為皮膚病困擾嗎？夏天到，有不少過敏性皮膚炎病人發病，皮膚癢到不行；嘉義醫院中醫科主治醫師張寶源指出，像是異位性皮膚炎、蕁麻疹等，都是因過敏體質誘發的相關症狀，可透過中醫治療的方式，可有效舒緩病症。

通常，在治療過敏引發的發炎反應時，會利用類固醇來抑制發炎反應，但若為大面積的病灶、頑固型過敏等，則藉由調整體質改善，療效較佳；張寶源說，傳統中醫而言，是依照患者皮膚的症狀，配合舌診、脈診等來確診病症，以對症下藥。

醫師張寶源進一步說明，像是出現紅癢、滲液者等的濕熱型體質，可透過龍膽瀉肝湯或清熱除濕湯等治療，若為血熱血燥型，則可以當歸飲子配合牡丹皮，達到養血、涼血等療效。

誘發皮膚病常見的病因，其實多為過量飲用冰品、熬夜、壓力大等因素所導致；張寶源呼籲，平時就應養成良好的生活習慣，且減少食用燒烤、油炸等刺激性的食物，洗澡時也應減少使用過熱的水等，保持規律生活，才能有效降低誘發皮膚病的危險因子。

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新聞來源:
YAHOO新聞